сряда, 7 октомври 2015 г.

Ябълков кекс

Продукти:

4яйца
1ч.ч захар
2с.л мед
1ч.ч олио
3ч.ч брашно
1к.л сода
1 бакпулвер
2ч.ч настъргани ябълки
1ч.л канела
1/2ч.ч орехи

Начин на приготвяне:
Яйцата,захарта и меда се разбиват,докато се стопи захарта. Към яйчената смес прибавяме олиото,канелата и орехите разбъркваме и добавяме брашното,бакпулвера,содата и ябълките. Изсипваме в намазнена тавичка и печем в предварително загрята фурна за 30-40мин на 180градуса. Слес като изстине се поръсва с пудра захар или по ваше усмотрение.