понеделник, 12 октомври 2015 г.

Пилешки хапки.

Продукти:
500гр пилешко филе

 2с.л соев сос
 1ч.л вегета
 1с.л лимонов сок
 Черен пипер и сол на вкус

За панировката:
150гр брашно
 2яйца
 200гр люспи картофено пюре

 За соса:
 1к.майонеза
 2с л соев сос
 1с.л зехтин
 1ч.л лимонов сок

 Чесън и сол на вкус


Начин на приготвяне:


арязваме филето на хапки. Мариноваме го в посочените продукти. Овалваме в брашно,яйце и накрая в люспите от картофено пюре . Ако желаете може преди да започнете да ги пържите отново да ги оваляте в яйце . Пържат се в загрята мазнина от двете страни до златисто. Посочените продукти за соса се смесват и разбъркват до получаването на еднородна смес.