сряда, 7 октомври 2015 г.

Содени питки


Тези питки са невероятно вкусни и бързи..

 Продукти:
2 яйца
1ч.ч кисело мляко
1к.ч газирана вода
1к.ч разтопено масло
1ч.ч сирене
1ч.л сода +3-4 капки оцет
1п бакпулвер
1к.л сол
около 300-400 грама брашно.

 Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват с газ.вода и маслото. Угасете содата в киселото мляко,добавете и оцета и я прибавете към яйцата.  Сипете брашното и бакпулвера разбъркайте и прибавете  предварително натрошеното сирене. Получава се гъсто и лепкаво тесто.  Разделяме тестото на топки,като си намазняваме ръцете с масло преди оформянето на всяка топка и нареждаме в  намазнена тава. Печем в предварително загряна фурна на 180 градуса за 30 минути. След като се изпече намазваме с масло,покриваме и оставяме за 10-15 мин.